「コストコ 牛肩ロースのシチューって美味しい？」「量は？値段は？」「温めたら肉が固くならない？」
このあたりが気になって検索した人向けに、買う前に知りたいポイントを1ページでまとめました。
結論から言うと、これは“シチュー”という名前だけど、印象はお肉メインのごちそうデリ。ゴロッと大きい牛肩ロースが入っていて、温めるとソースが広がって一気にレストラン感が出ます。
ここからコストコ新商品デリカの牛肩ロースについて詳しく解説していきます！
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【結論】牛肩ロースのシチューは「肉の存在感」がすごい。温めるとソースがとろけて完成
- 満足ポイント：大きい牛肩ロースがごろっと入っていて、スプーンでほぐれる柔らかさ
- 味の方向性：デミグラスソース風の濃厚なコク（パンにもご飯にも合う）
- 付け合わせ：ブロッコリー・トマト・マッシュポテトつきで「一皿完結」しやすい
- 注意点：“液体シチュー”を想像するとギャップあり（最初は「肉＋ソースが絡んだ状態」に見えやすい）
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商品情報｜値段（100g単価）・内容量の目安
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 牛肩ロースのシチュー（店頭では「ビーフシチュー」表記の場合あり） |
| 価格の目安 | 100gあたり 税込254円（例：738gで税込1,875円） |
| 内容 | 牛肩ロース＋シチューソース／付け合わせ（ブロッコリー・トマト・マッシュポテト） |
| 保存 | 要冷蔵（消費期限は購入ラベルを確認） |
※価格や中身は時期・店舗で変動します。購入時ラベルを優先してください。
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中身はどんな感じ？「肉＋ソース」＋「野菜＆マッシュポテト」の2パート構成
フタを開けると、まず目に入るのはゴロッと大きい牛肩ロース。見た目は「シチューの海」というより、お肉にソースがまとわりついている感じで、むしろ“肉料理”寄りに見えます。
そして付け合わせとして、ブロッコリーとトマト、さらにマッシュポテトが入っているのが嬉しいところ。マッシュポテトは牛乳を加えて混ぜて加熱する想定の説明があるので、そこだけは手順どおりにやると失敗しにくいです。
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温め方のコツ｜レンジで「肉を固くしない」ための手順
おすすめは、一度お皿に出して温めるやり方。容器のままだと温度ムラが出やすいので、特にお肉を柔らかく仕上げたいならこの方法が安定します。
手順1：まず「肉＋ソース」を温める
- 耐熱皿に肉とソースを移す（ソースはなるべく広げる）
- ふんわりラップをして加熱
- 一度取り出して混ぜ、足りなければ追加で10〜20秒ずつ
ポイント：最初から長時間一気に温めると、肉が締まりやすいので短い加熱→確認が正解です。
手順2：マッシュポテトは「牛乳を加えて混ぜてから」温める
- 別の耐熱容器にマッシュポテトを移す
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜる（最初は控えめでOK）
- ラップをして加熱 → 混ぜてなめらかに
牛乳を入れすぎたら、少しだけ追加加熱して水分を飛ばすと戻しやすいです。
手順3：ブロッコリー＆トマトは「温めすぎ注意」
野菜は加熱しすぎると食感が落ちるので、最後にサッと温める程度でOK。冷たいのが苦手なら、肉の皿に少しだけ寄せて温めても。
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味の感想｜デミグラス風のコク＋ホロホロ肉で満足度が高い
いちばんの魅力は、牛肩ロースの柔らかさ。ゴロッと大きいのに、スプーンで軽く力を入れると繊維でホロホロ崩れるタイプで、「このサイズの肉がこの柔らかさ？」と驚きやすいです。
ソースはデミグラス風のコクがあり、パンにもご飯にも合う味。付け合わせがあるぶん、平日の夜でも“主菜が完成する”のがありがたい商品です。
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コストコの牛肩ロースおすすめの食べ方アレンジ5選（飽きない＆満足度UP）
- 1）バゲット添え：ソースをすくってつけるだけで優勝。手間ゼロで満足感UP
- 2）シチュードリア：ご飯→温めたシチュー→チーズでトースター。ソースが濃いから相性抜群
- 3）オムシチュー：ふわとろ卵にかけるだけでごちそう感が出る
- 4）パスタソース化：ショートパスタと絡めると“煮込み感”が強くなって飽きにくい
- 5）ポテト増し：マッシュポテトを多めに作って“付け合わせ強化”すると家族ウケが良い
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保存・冷凍はできる？
基本は冷蔵商品なので、まずは消費期限（購入ラベル）を優先してください。食べきれない場合は、以下のように“パーツ別”で冷凍すると扱いやすいです。
- 肉＋ソース：小分けにして冷凍（解凍→温め直しは短時間ずつ）
- マッシュポテト：牛乳を混ぜた後は水分が出やすいので、食感重視なら早めに消費推奨
- 野菜：冷凍すると食感が変わりやすい（気になる人は冷蔵で早めに）
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よくある質問（FAQ）
Q. これって「液体のシチュー」？
A. いわゆるスープ状のシチューというより、肉にソースが絡んだ“肉料理寄り”に見えやすいです。温めるとソースが溶けて広がり、シチュー感が出ます。
Q. マッシュポテトはどうすればいい？
A. 説明どおり、牛乳を加えて混ぜてから加熱がおすすめ。最初は牛乳少なめ→足りなければ追加が失敗しません。
Q. 温め直すと肉が固くならない？
A. 一気に長時間温めると締まりやすいので、短い加熱→確認→追加がコツです。お皿に広げて温めるとムラも減ります。
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まとめ：コストコの牛肩ロースのシチューは「肉ゴロゴロ」派におすすめの当たりデリ
- 100gあたり税込254円の量り売りで、約700gなら1,800円台が目安
- 大きい牛肩ロースがホロホロ柔らかく、デミグラス風ソースが濃厚
- ブロッコリー・トマト・マッシュポテト付きで“一皿完結”しやすい
- 温め直しは短時間ずつ。マッシュポテトは牛乳を加えて混ぜてから
コストコの牛肩ロースのシチューは「肉ゴロゴロ」派におすすめの当たりデリです！