食欲の秋、到来。コストコの広大なデリカテッセンコーナーに、多くのファンが一年で最も心待ちにしていると言っても過言ではない、あの商品が今年も帰ってきました。
カークランドシグネチャーの「パンプキンサラダ」です。
サラダという名前でありながら、その姿はまるで専門店の豪華なケーキのよう。 これは食事なのか、それともデザートなのか。 毎年SNSでも大きな話題を呼ぶ、この伝説的な商品の魅力を、味わいからアレンジ方法まで、どこよりも詳しくご紹介します。
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コストコデリの帰ってきた新商品 秋限定パンプキンサラダの魅力
こちらがコストコのデリコーナーで燦然と輝きを放つ、秋の主役、パンプキンサラダです。 まず目を奪われるのは、そのデコレーションケーキのような美しい見た目。 鮮やかなオレンジ色のかぼちゃサラダの上に、真っ白なクリームがたっぷりと絞られ、仕上げにローストされたスライスアーモンドが散りばめられています。
価格は100gあたり130円（税込）という、デリ商品ならではの量り売りスタイルです。 写真のパックは正味量839gで1091円（税込）でした。 手に取るとずっしりと重く、家族で楽しむのはもちろん、ハロウィンパーティーなどでシェアするにも十分すぎるほどのボリュームです。
コストコ新商品はサラダかスイーツか その味わいを徹底解説
この商品の最大の魅力であり、議論を呼ぶポイントが、そのユニークな味わいです。
まずベースとなるパンプキンサラダ部分は、ゴロっとしたかぼちゃの食感を残した、食べ応えのある仕上がり。 かぼちゃ本来のほくほくとした自然な甘みに、マヨネーズのコクと塩気、玉ねぎの風味が加わり、しっかりとした「お惣菜」としての土台を築いています。 原材料を見るとはちみつも使われており、隠し味として深みを与えているようです。 中にはローストされたパンプキンシードも入っており、食感のアクセントになっています。
そして、このサラダの印象を決定づけているのが、山盛りのホイップクリームです。 このクリームは甘さがしっかりとあり、なめらかでミルキーな味わい。 この甘いクリームと、甘じょっぱいかぼちゃサラダを一緒に口に運ぶと、まさに新感覚。 サラダの塩気とクリームの甘さが交互に訪れ、一度食べ始めるとスプーンが止まらなくなる、不思議な中毒性があります。
結論として、これは「サラダ」と「スイーツ」の境界線上に存在する、「デザートサラダ」と呼ぶのが最もふさわしい一品です。
おすすめのアレンジと食べ方
大容量なので、色々な食べ方を試せるのもコストコのパンプキンサラダの醍醐味です。
まずはそのまま、サラダとして食卓の一品に。 ローストチキンやポークソテーなど、シンプルな肉料理の付け合わせにすると、その甘じょっぱさが良いアクセントになります。
次におすすめなのが、パンと組み合わせる方法です。 クロワッサンやバターロールに挟めば、デパ地下で売っているようなリッチなパンプキンサラダサンドが完成します。
そして、ぜひ試していただきたいのが、グラタン皿に入れてチーズを乗せ、トースターで焼き色がつくまで焼くアレンジです。 クリームがとろりと溶け、かぼちゃの甘みが増し、チーズの塩気と香ばしさが加わった熱々のパンプキングラタンは、寒い日にぴったりのご馳走になります。
商品情報
商品名 パンプキンサラダ
ブランド KIRKLAND Signature カークランドシグネチャー
価格 100gあたり 130円 税込
内容量 約800gから1000g前後で販売
原材料名 パンプキンサラダ（かぼちゃ、マヨネーズ、その他）、乳等を主要原料とする食品、ローストパンプキンシード、はちみつ、クリーム、玉ねぎ、ローストアーモンド、食塩、グリシン、酢酸Na、乳化剤、pH調整剤、香料、糊料（増粘多糖類）、カロチノイド色素、V.C、香辛料抽出物
栄養成分表示 100gあたり 熱量 218kcal たんぱく質 2.6g 脂質 18.2g 炭水化物 10.6g 食塩相当量 0.52g
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まとめ
コストコのパンプキンサラダは、秋の訪れを祝うかのような、特別感あふれるデリカテッセンです。 甘党の方もお惣菜好きの方も、一度はそのユニークな味わいを体験してみる価値があります。 消費期限が製造日を含めて2日と非常に短く、まさに旬の味覚そのものです。
毎年大人気で、夕方には売り切れてしまうことも珍しくありません。 この季節にしか出会えない美味しさを、ぜひ見逃さないようにしてください。
